Il Carignano del Sulcis DOC della Cantina Giba è un vino rosso sardo ottenuto da uve Carignano 100%, vitigno simbolo del territorio del Sulcis.
Dal colore rosso rubino intenso, offre profumi di frutta rossa matura, piccoli frutti di bosco e note di sottobosco.
Al palato è morbido, equilibrato e piacevolmente strutturato, con tannini armoniosi e un gusto fruttato che esprime il carattere autentico della Sardegna.
Affinato in parte in botti di rovere francese e in acciaio, mantiene eleganza e bevibilità.
Gradazione alcolica: 14% vol.
Abbinamenti: ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, primi piatti con sughi saporiti, salumi sardi e formaggi stagionati. Ottimo anche con i piatti tipici della sarda
Servire a circa 16-18 °C.
