Spiaggia del Principe

Nella Costa Smeralda, tra Cala di Volpe e Romazzino, la Spiaggia del Principe è un gioiello nascosto: un arco di sabbia bianca finissima, chiusa tra promontori di granito rosa e acque dal verde smeraldo più autentico. Porta il nome del Principe Karim Aga Khan, che la scelse come una delle sue predilette. La confezione regalo che ne prende il nome ne ricalca lo stile: raffinata, non convenzionale, sorprendente. La casetta con cordini floreale 20×20×18 cm è una scatola natalizia dal design curato, con stampa elegante e maniglie in corda che la rendono anche un oggetto da esporre. Al suo interno, sei specialità che trasformano la confezione in un vero e proprio kit aperitivo sardo, pronto da servire per una cena informale o per un antipasto delle feste. La salsiccia "Lo sfiziosetto" sottovuoto 100 g del Salumificio Monte Linas di Villacidro è il formato tascabile della salsiccia sarda: stagionata il giusto, profumata di finocchietto selvatico e pepe, si taglia a rondelle per un tagliere veloce o per accompagnare un calice di rosso. Il pane carasau in scatola 250 g di Murru e Lai di Lula è il supporto perfetto per spalmare o per spezzettare sui formaggi. La parte vegetale è curata con attenzione: la specialità dell'orto sott'olio crema di melanzane in vasetto 95 g di Ayò di Villacidro è una crema densa e speziata, ottima su bruschette o su pane guttiau; le olive in salamoia "Coparine" 100 g di Copar di Dolianova sono olive intere dal gusto marcato, preparate con la ricetta tradizionale. Il pane guttiau 25 g di Farser di Sanluri completa il trittico della panificazione sarda con la sua sfogliata croccante condita con olio e sale. La novità più interessante della confezione è la birra artigianale Pozzo 16 lager helles 50 cl del Birrificio 4 Mori di Montevecchio: una lager chiara, non filtrata, dalla luppolatura delicata e dal gusto maltato pulito. Pozzo 16 è il nome del pozzo minerario su cui sorge il birrificio, antica area estrattiva del Sulcis riconvertita in laboratorio di fermentazione. La birra è un omaggio alla memoria operaia del territorio e un prodotto gastronomico di qualità, perfetto per accompagnare i salumi e i formaggi della confezione. Questa scatola è un regalo originale e pensato: invece del classico panettone, propone un aperitivo sardo completo e immediato. Ideale per il collega appassionato di birra, per l'amico che ama stupire gli ospiti, per la famiglia giovane che a Natale rompe gli schemi del tradizionale pranzo. Un regalo che si apre e si consuma subito, tra chiacchiere e sorrisi. Aperitivo di classe, stile Costa Smeralda.