Pancetta barbaricina sv 250 g ca Salumificio Rovajo Desulo

La pancetta barbaricina è un salume tipico della Barbagia, in Sardegna, preparato con pancetta di suino selezionata e lavorata secondo la tradizione artigianale. Stagionata lentamente con sale e aromi naturali, presenta una consistenza morbida e un gusto intenso e aromatico, espressione dei sapori autentici della montagna sarda. Ideale da gustare affettata nei taglieri, con pane tradizionale e prodotti tipici dell’isola.