L'Aranzada di Orgosolo è un dolce tipico della tradizione sarda, preparato con scorze d'arancia candite, miele e mandorle tostate.
Dal gusto intenso e profumato, unisce la dolcezza del miele alle note agrumate dell'arancia,
rappresentando una delle specialità più pregiate della pasticceria artigianale della Barbagia.