Le ciambelle sarde sono dolci tradizionali della Sardegna, preparati con ingredienti semplici come farina, uova, zucchero e scorza di agrumi.
Hanno una caratteristica forma ad anello e possono essere glassate o decorate con zuccherini colorati.
Morbide e profumate, vengono spesso preparate in occasione di feste, ricorrenze religiose e celebrazioni familiari,
rappresentando una delle specialità più amate della pasticceria sarda.
