I carciofi sardi sott’olio sono una conserva tipica della Sardegna, preparata con carciofi selezionati e lavorati secondo la tradizione artigianale.
Conservati in olio extravergine d’oliva e aromi mediterranei, mantengono un gusto delicato e fragrante, ideale come antipasto, contorno o accompagnamento a salumi e formaggi.
