Isola di S.Antioco
Il Natale sardo in grande stile: un viaggio completo del gusto
La più antica tra le isole sarde abitate, Sant'Antioco è un ponte di pietra e storia tra il Sulcis e il Mediterraneo. Terra di tonnare, di bisso marino e di pescherie millenarie, racconta da sempre la più straordinaria alleanza tra uomo, mare e roccia. Il cesto Isola di Sant'Antioco è il vertice della collezione natalizia S'Isula: sedici pezzi di altissimo livello pensati per chi cerca un regalo davvero importante.
La confezione si apre in un cesto ovale in vimini e legno 75×42×12 cm, un formato generoso e scenografico che fa la sua figura sul tavolo delle feste. All'interno, il panettone mandorlato 750 g in scatola della Forneria di Pula: un lievitato di pasticceria nella versione più nobile, con glassa alle mandorle dorata e croccante. I torroncini alle mandorle in scatola 200 g di Pruneddu di Tonara e i dolci misti in vassoio 250 g di Franca Curreli di Gavoi compongono una pasticceria artigianale d'autore.
Il capitolo salumi raggiunge vette notevoli: salsiccia classica 400 g del Salumificio Rovajo di Desulo, prosciutto sottovuoto 400 g del Salumificio Monte Linas di Villacidro, ai quali si affiancano due pecorini d'eccellenza di Argiolas Formaggi: il Pecorino Giglio Sardo sottovuoto 200 g e il Pecorino DOP maturo 200 g, entrambi a latte crudo, stagionati in ambienti tradizionali. Il mare è protagonista con il vasetto di filetti di tonno da 190 g e la preziosa bottarga di muggine in vasetto da 40 g, entrambi di Mediterranea Rocca di Cagliari – la bottarga, salata e stagionata nelle saline di Santa Gilla, è il "caviale sardo" per eccellenza.
L'apicoltura barbaricina è rappresentata dal miele alle nocciole vasetto 250 g dell'Azienda Apistica Monte Tamara di Nuxis, ottenuto da api allevate nei boschi del Sulcis. La pasta boccoli 500 g del Pastificio Brundu, il pane carasau in scatola 250 g di Masserie Sarde Chiaramonti completano la dispensa. Per il momento del brindisi e del digestivo, il vino rosso Cannonau di Sardegna Costera DOC 75 cl di Argiolas – uno dei Cannonau più premiati dell'Isola – e il liquore di mandarino 50 cl di Bresca Dorada di Muravera, distillato artigianalmente dalle varietà dei giardini di Muravera.
A chiudere con eleganza, il centrotavola blu con Pavoncelle stampate cm 50x110 S'Isula. Questo cesto è il regalo aziendale premium per eccellenza: per il cliente top, per il partner strategico, per il direttore generale, per la persona cara per cui non si guarda al prezzo. Un dono che parla di attenzione, di ricerca, di amore profondo per la Sardegna più autentica. Un vero tesoro da condividere.
La più antica tra le isole sarde abitate, Sant’Antioco è un ponte di pietra e storia tra il Sulcis e il Mediterraneo. Terra di tonnare, di bisso marino e di pescherie millenarie, racconta da sempre la più straordinaria alleanza tra uomo, mare e roccia. Il cesto Isola di Sant’Antioco è il vertice della collezione natalizia S’Isula: sedici pezzi di altissimo livello pensati per chi cerca un regalo davvero importante.
La confezione si apre in un cesto ovale in vimini e legno 75×42×12 cm, un formato generoso e scenografico che fa la sua figura sul tavolo delle feste. All’interno, il panettone mandorlato 750 g in scatola della Forneria di Pula: un lievitato di pasticceria nella versione più nobile, con glassa alle mandorle dorata e croccante. I torroncini alle mandorle in scatola 200 g di Pruneddu di Tonara e i dolci misti in vassoio 250 g di Franca Curreli di Gavoi compongono una pasticceria artigianale d’autore.
Il capitolo salumi raggiunge vette notevoli: salsiccia classica 400 g del Salumificio Rovajo di Desulo, prosciutto sottovuoto 400 g del Salumificio Monte Linas di Villacidro, ai quali si affiancano due pecorini d’eccellenza di Argiolas Formaggi: il Pecorino Giglio Sardo sottovuoto 200 g e il Pecorino DOP maturo 200 g, entrambi a latte crudo, stagionati in ambienti tradizionali. Il mare è protagonista con il vasetto di filetti di tonno da 190 g e la preziosa bottarga di muggine in vasetto da 40 g, entrambi di Mediterranea Rocca di Cagliari – la bottarga, salata e stagionata nelle saline di Santa Gilla, è il “caviale sardo” per eccellenza.
L’apicoltura barbaricina è rappresentata dal miele alle nocciole vasetto 250 g dell’Azienda Apistica Monte Tamara di Nuxis, ottenuto da api allevate nei boschi del Sulcis. La pasta boccoli 500 g del Pastificio Brundu, il pane carasau in scatola 250 g di Masserie Sarde Chiaramonti completano la dispensa. Per il momento del brindisi e del digestivo, il vino rosso Cannonau di Sardegna Costera DOC 75 cl di Argiolas – uno dei Cannonau più premiati dell’Isola – e il liquore di mandarino 50 cl di Bresca Dorada di Muravera, distillato artigianalmente dalle varietà dei giardini di Muravera.
A chiudere con eleganza, il centrotavola blu con Pavoncelle stampate cm 50×110 S’Isula. Questo cesto è il regalo aziendale premium per eccellenza: per il cliente top, per il partner strategico, per il direttore generale, per la persona cara per cui non si guarda al prezzo. Un dono che parla di attenzione, di ricerca, di amore profondo per la Sardegna più autentica. Un vero tesoro da condividere.
