Isola dell’Asinara

Lunga, selvaggia, silenziosa: l'Asinara è l'isola sarda per eccellenza, un parco nazionale dove asinelli bianchi brucano indisturbati tra saline abbandonate e mura di antiche carceri. Un luogo che ha scelto la natura dopo aver conosciuto la clausura, e che oggi si offre come simbolo di libertà ritrovata. Il cesto Isola dell'Asinara racconta proprio questa ricchezza discreta e sorprendente.

La confezione si presenta in un elegante cesto rettangolare Pavoncelle Oro 35×26×7 cm, pensato per una presentazione sobria ma raffinata, ideale anche per tavoli di dimensioni contenute. All'interno, dieci pezzi che compongono un viaggio dolce attraverso le montagne e i forni più vocati della Sardegna. Il protagonista è il panettone artigianale da 500 g in scatola della Forneria di Pula, un lievitato classico, dalla mollica filante e profumata. Attorno al panettone si dispongono piccoli tesori: cioccolatini in busta da 90 g S'Isula, tre torroncini ricoperti di cioccolato da 12 g del Torronificio Tore di Tonara – uno alle nocciole e miele, uno alle noci e miele, uno alle mandorle e miele – che racchiudono in un solo boccone l'incontro tra il torrone sardo e il cioccolato belga.

Non manca l'aranzada di Orgosolo da 25 g di Dulhes, raro dolcetto tradizionale preparato con scorza d'arancia, miele e mandorle tostate: un morso di sole concentrato. Il sacchetto di caramelle al mirto da 120 g di S'Isula aggiunge un tocco balsamico tipicamente isolano. A chiudere il cesto in grande stile, una bottiglia di vino rosso Isola del Sole IGT 75 cl della Cantina Argiolas di Serdiana: un blend morbido e fruttato, di corpo medio, perfetto per accompagnare panettoni e dolci delle feste. A rendere il regalo ancora più speciale, il telo sardo 40×65 cm con il disegno della Pavoncelle, emblema antico di abbondanza che sopravvive nelle trame dei telai sardi e che può diventare, una volta aperto il cesto, una decorazione duratura in cucina o nel salotto.

L'Isola dell'Asinara è il regalo natalizio perfetto per chi vuole fare un dono completo senza esagerare: dieci referenze, prezzo equilibrato, presentazione scenografica. Adatto per cene in famiglia, per lo scambio di doni tra colleghi, per il regalo al medico di famiglia o all'amico lontano che sente la nostalgia della Sardegna. Un cesto che, come l'isola che ne porta il nome, custodisce molto più di quanto si possa immaginare da lontano.

Il valore di questa confezione sta nell'equilibrio tra varietà e coerenza: ogni prodotto dialoga con gli altri, costruendo una piccola esperienza gastronomica sarda che va dall'antipasto al dessert. Un'occasione per condividere con chi amiamo non solo un regalo, ma una storia fatta di forni, torronifici, cantine e mani esperte che ancora lavorano con i tempi lenti della tradizione.